En esta ocasión les voy a dejar un video receta muy, pero muy didáctico, incluso podría decir hasta entretenido de ver y seguir, que te enseñara en pocos pasos a preparar unas trufas de chocolate muy ricas de una forma más interesante.
Ingredientes:
.2 tazas o 400 g de chocolate amargo para repostería en trozos
.2 cucharadas de cocoa en polvo
.1/4 de barra de mantequilla o 22.5 g
.1 yema de huevo previamente batida
.1 cucharada de crema para batir o 15 ml
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